MENU WEEK 5
Hej alla,
Nedan hittar ni menyn för vecka 5, i alla fall måndag till torsdag. Alex ska till Åre på torsdag så det är mycket möjligt att jag äter någon annanstans på fredag, vi får se :)
Jag har försökt rensa lite här hemma, ja vi har väldigt mycket som kan slängas, men det hjälper inte att Alex ska spara på exakt allting, är någonting sönder, då slänger du det (och lagar definitivt inte det med silvertejp), har du inte använt någonting på flera år, släng, passar det inte nu eller för tre år sedan, släng! Även om det är svårt att slänga någonting som du verkligen har tyckt om en gång i tiden, så kommer du alltid hitta något nytt som du kommer tycka om lika mycket, om inte mer :P
Nu ska jag ta ett bad, lägga på mina ansiktsmasker och njuta av resten av den här söndagen.
Veckomatsedel, vecka 4:
Måndag:
Kycklingwok med nudlar. Vi har ett stort gäng grönsaker som är i behov av att tillagas, då passar en wok perfekt :) I morgondagens wok blir det kyckling, nudlar, broccoli, morötter, paprika, ingefära och lök.
Tisdag:
Torskrygg med kokt potatis, skirat smör, pepparrot och gröna ärtor. Jag tröttnar aldrig på det, och ett gott knäckebröd till såklart :)
Onsdag:
Ärtsoppa och pannkakor. Vem säger att du inte kan äta ärtsoppa på en onsdag. Ärtsoppa är en rätt som Alex har lärt mig att äta. Det är fortfarande ingen "favorit" men nu var det några månader sedan sist och då kan det faktiskt vara ganska gott. En klick senap i är ett måste och såklart pannkakor efteråt för att belöna mig själv för att jag åt något "mindre gott" till middag :) Haha!
Torsdag:
Morotssoppa. Det är bäst att passa på och äta det Alex absolut inte kan tänka sig att äta när han är borta och den här gången blir det morotssoppa, vilket jag aldrig har smakat så det ska bli spännande. Min morotssoppa kommer bland annat att bestå av morötter och kokosmjölk.
Fredag:
Jag kanske bjuder hem mig själv till mamma och pappa :P We'll see :)
Kram C
